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“Comida di Buteco”

A FAM é a mais nova apoiadora do tradicional festival gastronômico Comida di Buteco – o maior concurso de comida de raiz do Brasil.

Esta é a 18.ª edição do evento, que abrange todas as regiões e públicos do país.

Para alavancar, ainda mais, o renomado curso de Gastronomia da Faculdade das Américas (FAM), a Instituição fornecerá a sua estrutura (Cozinha de Panificação) aos cozinheiros e chefs dos botecos participantes para a finalização dos petiscos.

Cerca de 60 bares participarão dessa etapa, que contará com sessão de fotos nas dependências da Faculdade.

Como parte da estratégia de negócios, a FAM usa esse momento para a divulgação do curso de Gastronomia e de toda a sua estrutura.

Datas: 7, 8 e 9/11

Horário: das 8h às 19h

Local: FAM (Unidade Paulista) – 17.º andar, nas cozinhas do curso de Gastronomia

Público-alvo: estudantes do curso de Gastronomia da FAM