Olha só quem está de volta: o #JantandoNaRua!
Você já conhece essa ação promovida pela FAM?
Por meio de parcerias com coordenadores de curso, docentes e alunos do Centro Universitário das Américas, nós criamos um projeto de entrega de refeição para pessoas em situação de rua. Nesse projeto, prepararmos e entregarmos 200 refeições, a cada 15 dias, para as pessoas em situação de vulnerabilidade social que vivem nas proximidades da FAM.
Com o acompanhamento do Chef Malta, nosso Coordenador do curso de Gastronomia, servimos um prato clássico da cozinha brasileira, o Baião de Dois, pois além de ser um prato saboroso, que agrada a grande maioria dos brasileiros, ele também possui um valor nutricional equilibrado.
A ação é muito especial, afinal, a preparação da receita acontece sempre nas cozinhas pedagógicas da FAM, com a colaboração voluntária de alunos e ex-alunos do Curso de Gastronomia.
Confira algumas fotos da nossa última edição!
